Macarrão!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Sou doida por macarrão!!!!! Outro dia encontrei no  blog Sem pressa, uma receita de macarrão cremoso. Fiquei com agua na boca só de olhar a foto. Receita simples que decorei na hora.
To tentando manter a linha, mas as vezes uma escapadinha acontece. Ontem não deu outra, no mercado escolhi o macarrão já pensando  no jantar nham, nham!!! Ser gordinho é f***, tudo é delicioso e engordante ao extremo.
Mas quem pode resistir a isso:?

Ingredientes:

8 ninhos de macarrão( eu comprei 500gr e quando vi o monte  apavorei era macarrão prum batalhão)

150 gramas de queijo mussarela ( o gato pensa que usei queijo colono hihihi)

Azeitonas a gosto( eu odiava , hoje não vivo sem)

1 sache de molho de tomate pronto (que  enfeitei com 1 dente de alho, 1/2 cebola picada e cubo de caldo de carne)

180 gramas de calabreza ( tirei a pele e piquei miudinho)

1 copo de requeijão cremoso ( amo de paixão )

1/2 litro de agua fervendo com 1 cubo de caldo de carne.

Montei assim:

Num refratário pequeno espalhei o molho  de tomate (usei o sache todo) ajeitei os ninhos lado a lado como na foto, em cada um coloquei uma colher generosa de requeijão e uma azeitona, cobri tudo com a calabreza e azeitona extras. Usei o meio litro de caldo dissolvido pra completar o refratário , cobri com a mussarela.

No forno em temperatura máxima por 20 minutos e descanso de 10minutos O cheiro é irresistível.

Minhas considerações:

Usei o Gato como cobaia ( ele diz que come por comer kkkkkk).

 Modifiquei a recita nas quantidades, o tanto que fiz alimenta tranqüilamente 3 magrinhos.

Gastei R$ 12,00, mas sobrou macarrão e azeitonas pro proximo.

A receita manda descansar 10 minutos o meu descansou 1/2 hora (Tempo que o Gato levou pra chegar) então  ficou cremoso e na temperatura ideal.

Muito pratica e suja pouca louça ( odeio lavar louça)

Eu adorei o resultado, ja foi pro caderno.

Opinião do Gato:

Muito bom, parece lasanha, põe no blog.

No próximo te compro uma garrafa de vinho.

Se vc quiser conhecer a idéia que copiei veja aqui: Sem pressa...