quarta-feira, 6 de junho de 2012

Mega Blogagem- Receita para agarrar o gato pela Barriga

Marido é criatura difícil!!!  Passei os últimos anos tentando descobrir do que o cara gostava. Ouvi cada uma:
 -Oque vc gostaria pro almoço?
- Qualquer coisa tá bom.
-Como assim???
- Qualquer coisa. Como  por que a gente tem que comer.
O luta ingrata, diziam que ele não gostava de lasanha, carne moída, bolo salgado, galinha ensopada e por ai a fora. Fui descobrindo que não era bem assim. Hoje só não consigo que ele coma o tal bolo salgado. Mas  o dilema continua quando pergunto o que ele gostaria.
Agora o  cidadão  resolveu me  surpreender. Tinha visitas e como moro no fim do mundo resolvi fazer um bolinho de Limão pro lanche. Até ai tudo bem. Não fosse o fato que ele comeu o bolo praticamente sozinho.
Lavando a forma ( sim ele lava louça) ouço  a pergunta: Quando vais fazer  de novo?? dei um pulo.
O cidadão passou a semana me cobrando um bolinho de limão. Não o agarei pela barriga. Mas um pedido  tão raro não pode ser negado.

Ingredientes:
1 pacote de bolo de limão
1 pacote de gelatina de limão
4 ovos
1 xícara de óleo
1 copo de iogurte
1 colher(sopa) de fermento em pó
Cobertura:
1/2 Lata de leite condensado batida com gotas de suco de 1 limão.
Preparo:
Na batedeira, bata as gemas com o iogurte. acrescente o pacote de bolo, a gelatina e o óleo e bata mais  um pouco. Retire da batedeira e adicione as claras em neve, misturando delicadamente. coloque em uma forma retangular, untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido, em temperatura media.
retire do forno e fure com um garfo  . Com o bolo ainda quente, cubra com o leite condensado batido com o suco de limão.
Eu gosto muito mas ver o Gato pedir com tanta insistecia fez com que ele fique ainda melhor.
Essa receita faz parte da Blogagem coletiva  proposta pelo blog CasaMila. Passe lá e de uma olhada no que as meninas estão fazendo.


2 comentários:

  1. Oi Eliane, meu marido tb é todo melindroso para comer, mas adora bolo de limão, olha que coincidência! Beijos

    ResponderExcluir
  2. OI Eliane, cheguei aqui pela blogagem coletiva na Casa Mila.
    Estou doida para testar uma receita de bolo feito com gelatina. Adorei a sua dica.
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

    ResponderExcluir

Ande!!!! falem algo!!!!!!!!!!!!!! to esperando.