Sou doida por macarrão!!!!! Outro dia encontrei no blog Sem pressa, uma receita de macarrão cremoso. Fiquei com agua na boca só de olhar a foto. Receita simples que decorei na hora.
To tentando manter a linha, mas as vezes uma escapadinha acontece. Ontem não deu outra, no mercado escolhi o macarrão já pensando no jantar nham, nham!!! Ser gordinho é f***, tudo é delicioso e engordante ao extremo.
Mas quem pode resistir a isso:?
To tentando manter a linha, mas as vezes uma escapadinha acontece. Ontem não deu outra, no mercado escolhi o macarrão já pensando no jantar nham, nham!!! Ser gordinho é f***, tudo é delicioso e engordante ao extremo.
Mas quem pode resistir a isso:?
Ingredientes:
8 ninhos de macarrão( eu comprei 500gr e quando vi o monte apavorei era macarrão prum batalhão)
150 gramas de queijo mussarela ( o gato pensa que usei queijo colono hihihi)
Azeitonas a gosto( eu odiava , hoje não vivo sem)
1 sache de molho de tomate pronto (que enfeitei com 1 dente de alho, 1/2 cebola picada e cubo de caldo de carne)
180 gramas de calabreza ( tirei a pele e piquei miudinho)
1 copo de requeijão cremoso ( amo de paixão )
1/2 litro de agua fervendo com 1 cubo de caldo de carne.
Montei assim:
Num refratário pequeno espalhei o molho de tomate (usei o sache todo) ajeitei os ninhos lado a lado como na foto, em cada um coloquei uma colher generosa de requeijão e uma azeitona, cobri tudo com a calabreza e azeitona extras. Usei o meio litro de caldo dissolvido pra completar o refratário , cobri com a mussarela.
No forno em temperatura máxima por 20 minutos e descanso de 10minutos O cheiro é irresistível.
Minhas considerações:
Usei o Gato como cobaia ( ele diz que come por comer kkkkkk).
Modifiquei a recita nas quantidades, o tanto que fiz alimenta tranqüilamente 3 magrinhos.
Gastei R$ 12,00, mas sobrou macarrão e azeitonas pro proximo.
A receita manda descansar 10 minutos o meu descansou 1/2 hora (Tempo que o Gato levou pra chegar) então ficou cremoso e na temperatura ideal.
Muito pratica e suja pouca louça ( odeio lavar louça)
Eu adorei o resultado, ja foi pro caderno.
Opinião do Gato:
Muito bom, parece lasanha, põe no blog.
No próximo te compro uma garrafa de vinho.
Se vc quiser conhecer a idéia que copiei veja aqui: Sem pressa...